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Resultados 1 al 10 de 65
  1. #1
    jl@pez1957
    Guest

    Seguro que ganamos, somos cocinillas......

    La Guardia Civil se moviliza para buscar agentes que cocinen para 'MasterChef
    '

    El célebre concurso culinario va a grabar en el Palacio Real de Madrid un especial con miembros de las Fuerzas de Seguridad del Estado. Los agentes candidatos deben presentarse antes del día 21




    La Guardia Civil busca entre sus filas agentes 'cocinillas' para una edición especial del programa sobre cocina por excelencia, MasterChef. El Estado Mayor de la Benemérita ha enviado un correo a todas sus comandancias "solicitando personal voluntario para participar en la edición especial de MásterChef". Esta se celebrará en el Palacio Real de Madrid, "en la que participará personal de las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado y de las Fuerzas Armadas". El concurso está abierto también a militares, y está previsto que se grabe en un par de semanas.
    "Se solicita de las Jefaturas destinatarias del presente correo se explore la voluntad entre su personal y el de sus unidades dependientes a fin de que se remita por esta misma vía y siempre para antes de las 8:00 horas del próximo lunes 21 de septiembre del actual, listado del personal que teniendo habilidades y afición por la cocina, desee participar voluntariamente en el mencionado programa televisivo", reza un correo firmado por el general Francisco Espinosa Navas, jefe interino del Estado Mayor.
    Es la primera vez que la productora del programa, Shine Iberia, prepara un programa especial con miembros de los Cuerpos de Seguridad del Estado. La Benemérita cuenta actualmente con 79.000 efectivos, por lo que hay candidatos de sobra para que alguno quiera probar suerte en los fogones del programa. La petición de la dirección del cuerpo ya ha empezado a recorrer las redes sociales, donde algunos guardias piden en Twitter que los generales estén "menos preocupados por buscar cocinero, y más chalecos y jornada laboral digna".
    http://www.elconfidencial.com/espana...rchef_1024808/


    Tiembla Argiñano.........y que decir de los "restauradores" con estrellas Michelín..........





    ©jlopez1957
    Última edición por jl@pez1957; 18/09/2015 a las 18:54

  2. #2
    Manda huevos como dijo el otro.

  3. #3
    No esta el horno para bollos....

  4. #4
    jl@pez1957
    Guest
    Porque no proponemos menus para el compañer@ que concurse...


    Va un menu con base de pescados.



    Arroz, con carabineros:





    GUARDIAS CIVILES:

    En la epoca en que aun existia el mercadeo ambulante, hubo un vendedor que operaba en la Comarca de las Cinco Villas. Su producto estrella eran las sardinas de cubo e indicaba su precio con un cartelico que ponia "guardias civiles (asi se llamaban popularmente) a duro". En esto, un dia paso por delante de su puesto la verdadera Guardia Civil, la cual, le llamo la atencion por la falta de respeto que el cartelico suponia para el Cuerpo, obligando al susodicho a retirarlo. La siguiente vez que el avispado comerciante fue a la zona, en el cartelico se podia leer : "A dos duros la pareja".

    INGREDIENTES

    12 sardinas, 8 dientes de ajo, agua, vinagre, aceite,

    PREPARACION

    Se dejan las sardinas de cubo a remojo durante seis horas y se vuelven a dejar una noche, pero ahora con agua y vinagre. Se escurren, se secan, se pasan por la sarten, sin harina, con un poco de aceite, y se colocan en una cazuela de barro con abundantes ajos sin pelar. Se añaden aceite y en doble proporcion, agua. Se pone a fuego lento durante una hora, removiendo con cuidado hasta que el caldo quede reducido a la mitad.


    Acompañada de una buena botella de vino:

    http://www.vinosensis.com/blog/2012/...daje-perfecto/


    Y de postre sin duda una buena "crema catalana "



    http://www.recetacremacatalana.com/



    ©jlopez1957



    Ahora a pensar uno de carne.............

  5. #5
    Verguenza de empresa con la qe hay lia y esto se ponen a buscar cocineros sin palabras

  6. #6
    Me da que sería mejor cerrar este post

  7. #7
    jl@pez1957
    Guest
    Cita Iniciado por latengodeoro Ver mensaje
    Me da que sería mejor cerrar este post
    No lo leas, hay cientos de hilos abiertos.


    O eres el que decide..........

    Es una noticia y afecta a la Guardia Civil.............que es el fondo del asunto.

    No obstante saludos cordiales.


    ©jlopez1957

  8. #8

  9. #9
    Yo dejo una estupenda receta que siempre te hará quedar bien, especialmente en las Fiestas más entrañables.

    Receta del Pavo al whisky
    Ingredientes:

    • Un pavo de tres kilos
    • Una botella de whisky
    • Unas tiras de panceta
    • Aceite de oliva
    • Sal y pimienta

    Receta (15 pasos):
    Paso 1 – Rellenar el pavo con la panceta, atarlo, salpimentar y echarle un chorrito de aceite, de oliva claro.
    Paso 2 – Precalentar el horno a 180 grados durante 10 minutos.
    Paso 3 – Servirse un vaso de whisky para hacer tiempo.
    Paso 4 – Meter el pavo en el horno.
    Paso 5 – Servirse otro vasito de whisky, bebérselo y mirar el horno con los ojos ligeramente extraviados.
    Paso 6 – Boner el terbostato a 150 grabdos y esberar veiiinte binutos, hip.
    Paso 7 – Como no tedbina, servidse odro vaso, hip. Que sean dros vasos mejod…. hip.
    Vaso 8 – Al cabo de un drato, hornir el abro bara condrolar y echar un chodretón de pavo al güisqui y odro vasso de güisqui pada el cocinerod, hip.
    Baso 9 – Darle la fuelta al rabo, cabo, babo (pasa calabra, pasa la cabra), quiedo decid al pavo y pilladse la mano al cerrar alorno, bierda…. Odro vasso pada el dolor.
    Passsssoo 10 – Intentarr sentarrrrsse en una silla y serbirrrsse unossss cuantos chupitosssssssss bientras pasan los binutos. Hip.
    Parsso 11 – Retirar el babo del horrrrno… Luego, regoger el pravo del… suelo con un tlapo, empujándolo a un plato, bandeja o ssimilarrr. Hala todo el suedo manchado.
    Faso 12 – Dromperse la crissma al resfalar en la grasssa.
    Paaasso 13 – Intendar levandarse sin soltarr la booodella y dras varios indendos, decidir que en el suelo s’está de gojones. Haaablemos del mineralismo, hombre ya. Hip.
    Aso 14 – Aaapurar la potella y adrastarse jasta la gama. Dormirse vientras todo gida.
    Caso 15 – A la mañana siguiente, tomar abundante café para el inexplicable dolor de cabeza, comerse el pavo frio con un cazo de mayonesa. El resto del día dedicarlo a limpiar el estropicio que alguien ha organizado en la cocina. ¿Y toda esa grasa del suelo?
    El necio afirma, el sabio duda y reflexiona (Aristóteles)

  10. #10
    La paella como plato estrella

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