manipulador de alimentos

Saludos compañeros, tengo una duda un familiar va a montar un negocio de comidas y de vez en cuando me gustaria echarle un cable pero para tocar la comida necesito el curso de manipulador pero no se si puedo hacerlo sin incurrir en alguna incompatibilidad, sobra decir que no seria empleado que lo hago por hacer un favor

[quote user="ARRIANO" post="788808"]Hola, por si pudiera contribuir en algo a aclarar sus dudas. Saludos, ARRIANO.

“…Además, se deroga el Real Decreto 202/2000, de 11 de febrero, por el que se establecen las normas relativas a los manipuladores de alimentos, suprimiéndose por tanto dos de los elementos esenciales del mismo que entraban en conflicto con la Directiva de Servicios: la autorización administrativa previa por parte de las autoridades competentes (en general, las comunidades autónomas) de las entidades formadoras de manipuladores de alimentos y los programas a impartir por dichas entidades. Así, para garantizar los fines perseguidos por dichas autorizaciones, siguiendo lo establecido en el Reglamento (CE) n.º 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, relativo a la higiene de los productos alimenticios, que en su anexo II, capítulo XII, que incluye, entre las obligaciones de los operadores de empresas alimentarias, la de garantizar «la supervisión y la instrucción o formación de los manipuladores de productos alimenticios en cuestiones de higiene alimentaria» se traslada la responsabilidad en materia de formación desde las administraciones competentes a los operadores de empresas alimentarias, que habrán de acreditar, en las visitas de control oficial, que los manipuladores de las empresas han sido debidamente formados en las labores encomendadas…”(B.O.E. Núm. 44 Viernes 19 de febrero de 2010 Sec. I. Pág. 16161).


Real Decreto 517/1986, de 21 de febrero, de Incompatibilidades del Personal Militar.[/quote]


Co eso no me keda nada claro sobre la pregunta del compi xd

entiendo pues que no incurro en incompatibilidad alguna, gracias por la ayuda compañeros, no obstante si alguien quiere comentar o ampliar la conversación hacedlo por favor