Bueno, Damosan, para empezar, en materia de seguridad vial no se deja nada a la interpretación ni al azar. No debes de consultar en el manual de reformas, sino en el Reglamento General de Vehículos.

Primero, ¿qué es una reforma de importancia?
Real Decreto 2822/1998, de 23 de diciembre, por el que se aprueba el Reglamento General de Vehículos.

Artículo 7 Reformas de importancia 1. Como reformas de importancia se entenderán las que se relacionan en la reglamentación que se recoge en el anexo I.
2. El titular de un vehículo de motor, remolque o semirremolque en el que se haya efectuado una reforma de importancia deberá regularizarla ante el órgano de la Administración competente en materia de industria. (ITV)

3. No se podrán sustituir, añadir o suprimir piezas, elementos o conjuntos sujetos al cumplimiento de algún Reglamento técnico por otros que no cumplan dicha reglamentación o bien no correspondan al vehículo, salvo en los casos contemplados en la reglamentación que se recoge en el anexo I.
Segundo, ¿Qué dice el anexo I atendiendo a tu pregunta? Pues que te tienes que ir al manual de reformas.
Se considera reforma de importancia:
9.1.- Adición o desinstalación de cualquier elemento, dispositivo, sistema, componente o unidad técnica independiente de alumbrado y señalización
¿Qué necesitas para instalarlo?
Informe de Conformidad y Certificado del Taller
9.2.- Modificación o sustitución de cualquier elemento, dispositivo, sistema, componente o unidad técnica independiente de alumbrado y señalización, en cuanto a ubicación o características
¿Qué necesitas para instalarlo?
Informe de Conformidad y Certificado del Taller
Por tanto, ¿puedes poner un nuevo foco delantero? Si, por supuesto, incluso uno homologado, pero en un taller oficial y certificado. ¿Tienes que ir a la ITV para que te lo homologuen? Si, con la documentación del taller, y el certificado de homologación del foco, claro. ¿Cómo demuestras que has hecho todo esto? Porque en tu tarjeta de la ITV va a poner:
__/__/____ Modificación o sustitución de elemento/ dispositivo/ sistema/ componente/unidad técnica independiente: marca, tipo y
contraseña ___________________ Intensidad máxima de iluminación __________ (puntos de iluminación)
Espero haberte aclarado las dudas.