te lo han cogido correctamente, en el BOE dice que el justificante de haber pagado la tasa te lo solicitarán ellos en su momento, es más, todos los puestos han recibido recientemente una nota de la Jefatura de Enseñanza especificándoles que no cojan los justificantes de pago.

Tienes que tener en tu poder una copia de la instancia con baremo y dos copias de los justificantes de pago.

A mí me pasó lo contrario, entregué la instancia antes de que Jefatura de Enseñanza sacara esa nota, y se quedaron una copia del justificante de pago. Así que para justificar el pago, en el caso de que me lo soliciten, tengo mi copia (la del interesado) y con esa lo pienso justificar.