buenos días, convalidaciones existen y hay un cuadro de convalidaciones hecho por la uned pero hasta lo que yo he podido ver son de asignaturas de otros grados.
Sobre los libros te diré que aun no están disponibles ni en la biblioteca de la uned porque como dice el compañero anterior este grado le han ofertado nuevo este año en la uned y esta todo por empezar.
Con respecto a los trabajos, exámenes y demás mírate la guía de las asignaturas en ellas te explican perfectamente como va cada asignatura.

un saludo...