Realmente me he sorprendido al leer la noticia: La AUGC denuncia la mala calidad del comedor de la residencia universitaria duque de Ahumada, explotado por una empresa de la que ignoran el mtodo de seleccin y que ofrecen alimentos "difcilmente comestibles". "Los alimentos estn en mal estado muchas veces y la fruta magullada, con mal aspecto y sabor desagradable, llegando a encontrarse en ocasiones invadida por insectos", explican.

"Asimismo hay platos mal preparados, carnes y pescados crudos, verduras sin terminar de cocer, ensaladas congeladas (de das anteriores, hasta el punto de encontrar hielo en algunas de ellas)", delatan. "Adems, los mens se distribuyen de forma desequilibrada y las cantidades son insuficientes para cubrir las necesidades de una persona adulta media, llevando a los residentes a necesitar complementar el servicio de comedor con alimentos comprados", prosiguen desde la AUGC.

Cmo es realmente la comida de la residencia universitaria y de las academias de Valdemoro y Baeza?
Si alguien tiene experiencia de primera mano, podra darme su opinin?

http://www.elmundo.es/madrid/2014/05...9108b4571.html